Demir Açısından Varlıklı Birinci 7 Besin

Osman

Global Mod
Global Mod
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
88
Puanları
6
Demir, insan bedeninin birtakım temel fonksiyonları için gereklidir. Hangi besinin demir içerdiğini bilmiyorsanız işte rehberiniz. Demir, bedenimizin muhtaçlık duyduğu en değerli besinlerden biridir.

Akciğerlerinizden öbür organlara oksijen taşıyan hemoglobinin değerli bir bileşenidir. Bu olmadan bedeniniz gereğince oksijen alamaz ve nefes darlığı, yorgunluk ve kalp çarpıntısı yaşayabilirsiniz. Sağlıklı hücreleri, cildi, saçı ve tırnakları korumak da gereklidir. Pekala, onları diyetinize nasıl dahil edebilirsiniz? Günlük olarak ne kadar demire gereksiniminiz var? Öğrenmek için okumaya devam edin…

Ne Kadar Demire Gereksiniminiz Var?

Büsbütün yaşınıza, cinsiyetinize ve genel sıhhatinize bağlıdır. Medical News Today’e nazaran, bebeklerin günlük 0.27 miligram ila 11 mg demire, çocukların 7 ila 10 mg’a, yetişkin adamların günlük 8 mg demire gereksinimi vardır.

Bayanlarda ise;

  • 9 ila 13 yaş: 8 mg
  • 14 ila 18 yaş: 15 mg
  • 19 ila 50 yaş: 18 mg
  • 51 yaş ve üstü: 8 mg
  • Hamilelik sırasında: 27 mg
Demir eksikliği anemisi belirti ve semptomları

Demir eksikliği anemisi, bedeniniz hemoglobin üretmek için kâfi demire sahip olmadığında ortaya çıkar. Hemoglobin, kana kırmızı rengini veren ve kırmızı kan hücrelerinin oksijenli kanı bedeninize taşımasını sağlayan kırmızı kan hücrelerinin kesimidir.

  • Çok yorgunluk
  • zayıflık
  • Soluk deri
  • Göğüs ağrısı, süratli kalp atışı yahut nefes darlığı
  • Baş ağrısı, baş dönmesi
  • Soğuk eller ve ayaklar
  • Kırılgan tırnaklar
  • Bilhassa demir eksikliği anemisi olan bebeklerde ve çocuklarda iştahsızlık
Demir Açısından Varlıklı Gıdalar

Yumurta sarısı



Yumurta yalnızca protein açısından güçlü değil, bununla birlikte demir açısından da zengindir. Yumurta sarısı, enerjiyi artıran ve bağışıklık sisteminizi güçlendiren 1.89 mg demir içerir.

Brokoli


Bu yeşil zerzevat kusursuz bir demir deposudur. Brokoli, C vitamini, lif, omega 3 yağ asitleri, K vitamini, magnezyum, çinko, kalsiyum ve fosfor üzere öteki kimi temel besinleri de içerir. Zerzevat, berbat kolesterolü düşürmeye ve kan damarlarının hasar görmesini önlemeye yardımcı olduğu için kalbiniz için de yeterlidir. Ayrıyeten, sindirimimizi düzgünleştiren ve kabızlık üzere meseleleri uzak tutan diyet lifi ile doludur

Nohut

Nohut, kilo idaresine yardımcı olan, sindirimi güzelleştiren ve bizi çeşitli hastalıklardan koruyan çeşitli vitamin ve minerallerle yüklüdür. Nohutları köri yapabilir yahut salatalarınıza ekleyebilirsiniz..

Ispanak


Ispanağın sıhhate faydaları oldukcatur. USDA datalarına göre yaklaşık 100 gram çiğ ıspanak 2,7 mg demir yahut günlük bedelin %15’ini içerir. Brüksel lahanası, lahana, pazı ve karahindiba yeşillikleri üzere öteki koyu yeşil yapraklar ve sebzeler de yeterli demir kaynaklarıdır.

Kabak çekirdeği


Bu minik çekirdekler, A, C, K ve B9 vitaminleri ve potasyum, manganez ve kalsiyum üzere mineraller üzere öbür vitaminlerle birlikte değerli bir demir artışı sağlar.

Soya fasulyesi

Demir yüklü bir öteki besin ise soya fasulyesidir. Sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olabilecek ve bağışıklık sistemimizi güçlendirebilecek demir, protein ve öteki temel besinler açısından son derece zengindir.

Et


Sığır eti varlıklı bir demir deposudur; sığır karaciğeri bilhassa demir bakımından yüksektir. Tavuk, hindi, kuzu ve kümes hayvanları da güzel demir kaynaklarıdır.
 
Üst