211 kilogramlık orkinos rekor fiyata satıldı

odakulebuda

New member
Katılım
26 Eki 2020
Mesajlar
1,951
Puanları
0
211 kilogramlık orkinos rekor fiyata satıldı Japonya’da her yeni yılda klâsik olarak yapılan balık mezatı bu sene de Tokyo’daki Toyosu Balık Pazarı’nda gerçekleştirildi. Sabahın birinci ışıkları ile başlayan mezatta, onlarca orkinos balığı kıran kırana geçen açık artırmada satışa sunuldu. En yüksek fiyat teklifini geçen yıl olduğu üzere Aomori eyaletinde faaliyet gösteren balıkçıların yakaladığı 211 kilogramlık mavi yüzgeçli bir orkinos alırken, balık 16.88 milyon yene (yaklaşık 1.9 milyon lira) alıcı buldu.



PANDEMİ niçinİYLE FİYATLAR DÜŞTÜ

2019 yılında tarihi Tsukiji Balık Pazarı’nın Toyosu’daki yeni adresine taşınmasının akabinde gerçekleştirilen klasik yeni yıl mezatında 278 kilogramlık mavi yüzgeçli bir orkinos 333.6 milyon yenlik (yaklaşık 38 milyon lira) rekor fiyata alıcı bulmuştu. 2020 yılında 276 kilogramlık bir orkinos için verilen en yüksek teklif 193.2 milyon yen (yaklaşık 22 milyon lira) olurken, geçen yıl da 208 kilogramlık mavi yüzgeçli bir orkinos 20.84 milyon yene (yaklaşık 2.4 milyon lira) satılmıştı. Son senelerda belirlenen fiyatların evvelki yıllare nazaran düşük olması, Covid-19 pandemisinin restoran bölümü üstündeki tesiri olarak yorumlanmıştı.
 
Üst