Alkali diyeti bedene kilo yapma tesiri olan asidik besinlerin alınmasını engelleyen bir diyet programıdır. Bu diyet programında alkali özellikler gösterilen besinler tüketilmektedir. ötürüsı ile zerzevat ve meyve yüklü beslenilen bir diyet cinsidir. Diyetin mantığı şöyledir; insan bedeninin bilinen pH pahası 7.4 olduğundan ve bu pH bedelinin dengelenmesi gerektiğinden, bedene bazik yani alkali besinler alınmalıdır.
Alkali Diyet Listesi
Alkali beslenmek için uyulması gereken diyet programı örneklerinden biri şudur:
Alkali besinlerden kimileri şunlardır:
Alkali Diyet Listesi
Alkali beslenmek için uyulması gereken diyet programı örneklerinden biri şudur:
- Sabah kahvaltısı: 5-6 kaşık yulaf ezmesi, 3 adet ceviz, 1 kase az yağlı yoğurt, 1 çay kaşığı toz tarçın, 3-4 adet kuru erik tüketilmelidir. Alkali su ile yapılmış 1 fincan rezene çayı ise kahvaltıdan daha sonra içilmelidir.
- Öğlen yemeği: 1 kase brokoli çorbası, 1-2 dilim kızartılmış olan çavdar ekmeği, 1 kase kadar haşlanmış esmer pirinç pilavı, az zeytinyağı kullanılmış havuç salatası tüketilmelidir.
- Orta öğün: 1 adet yeşil, 1 adet kivi, 1 avuç çiğ badem yenmelidir. Yanında ise alkali su ile yapılan beyaz çay içilmelidir.
- Akşam: 1 porsiyon ızgara balık, buharda pişirilen Brüksel brokoni lahanası ve yanında kerevizli roka salatası tüketilmelidir.
Alkali besinlerden kimileri şunlardır:
- Buğday çimi
- Salatalık
- Zencefil
- Zerdeçal
- Isırgan otu
- Hurma
- Kırmızı ve kara turp
- Kuşkonmaz
- Karbonat
- Nane
- Zeytinyağı
- Hindibağ